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2013-06-17 19:16:23老叔最近总是精神不好,还总是发晕,看他的症状好像是贫血,带他进医院做了检查,果然是贫血。经过一阶段的治疗后,终于恢复了健康,先把一点小经验分享给大家。
1 芹菜炒猪肝,是一道富含铁质和叶酸的菜肴,可以很好的补气血,同时补充铁元素。
2 猪肝,芹菜,白糖,黄酒,湿淀粉 1.将猪肝用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和盐同猪肝片搅匀。 2.芹菜取净茎用清水洗净,切成段。 3.将油锅倒入油,烧至六成热,放入猪肝,微炒变色后,投入芹菜,熟前加入酱油、白糖、盐,即可出锅装盘。
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