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2013-06-06 20:50:19美食除了带来舌尖上的享受,还会增加我们的体重。但很少会有人想到它们也会带来痛苦和尴尬——那就是食物的副作用!有些“没有口福”的人在大快朵颐之后,有的体味加重,有的又吐又泻,反酸烧心,或者全身出现风疹,瘙痒难耐,甚至心慌气短、不省人事。
1 认知障碍和记忆力下降 部分食物会使人记忆力下降。特别是对于一些老年人,如果摄入的食物中包含太多的铜,他们的学习和思维能力就会变迟缓,记忆力迅速下降。 另外,过咸的食物会导致脑细胞长期处于缺氧状态,也会导致记忆力下降,大脑过早老化。还有含铅、铝的食物,含过氧化脂质的食物,含糖精、味精的食物也应尽量少吃。
2 加重身体气味 人的体味由多种腺体分泌物混合而成,而大汗腺的分泌物是其主要成分。任何人分泌的汗液,都含有或多或少的“丁酸脂”。丁酸脂浓度的淡或浓,决定了其散发出来的是何种气味。浓度大就臭;浓度稍大就腥,甚至臊;浓度稀薄时,就会散发一种近似香型的体味。 就像吃大蒜的人身上会经常有股蒜味一样,饮食对于体味的影响显而易见。经研究发现:红色肉类会对身体气味产生不良影响。因为身体的代谢产物和毒素堆积在人体中,会成为体臭及多种疾病的罪魁祸首。
3 烧心和反酸 能够引起烧心的食物很多很多,有的食物会造成下括约肌(能够让食物从食管到胃的一种肌肉)无力,从而会在一些情况下导致胃酸比平时要高。最常见的引发烧心的食物是柑橘类水果、油炸和含脂肪食品、醋、番茄、巧克力等。 除此之外,饮食过饱也会导致反酸烧心。因此,每餐不要过饱,特别是在睡前,要选择合适的睡姿。还有,睡倾斜床(头侧的床脚用物垫起15厘米~20厘米)可大大减少夜间胃内容物返流。
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