端午节老人吃粽子应该注意些什么呢?

艾莉亚 分享 A-100%A+

2013-06-09 17:34:00
概述

时间过得可真快啊!转眼间,一年一度的端午节马上就到了。说到端午节,中国人的传统就是要吃粽子。这是中国传承了几千年的啦!所以只要过端午节,那么这个粽子是必不可少的!而说到吃粽子,我就说说老年人吃粽子需要注意些什么吧!

步骤/方法:

1 随着社会的发展以及生活水平的提高,如今粽子的品种是特别地多,有的粽子里放肉、有的放红枣、有的甚至还放海鲜等,而老年人,年纪大,消化功能不是很好。所以,应少吃粽子。而如果是患有高血压、高血脂、冠心病的老人就更应该少吃粽子,如果过多食用有可能会增加血液粘稠度,影响血液循环,更容易加重心脏负担和缺血的程度,从而诱发心绞痛和心肌梗塞。

2 现如今的粽子大都是用糯米做成的,糯米的黏度高、而且不容易消化,且缺乏纤维质,又含有过多的脂肪、盐和糖。举个例子,一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。所以,吃粽子,老年人一天最好不要超过3个。还有在吃粽子的同时,最好搭配蔬菜、水果一起吃,这样可帮助肠、胃蠕动。可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。

3 因为老年人的肠胃功能和年轻人比起来,相对较弱。老年人如过量进食粽子,极易造成消化不良。而过量进食粽子很容易由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。建议老年人最好选择小粽子,尤其是含有粗粮、薯类的粽子。如果是不加油不加肉的粽子,老年人在吃的时候更要细嚼慢咽,以便于消化。

注意事项

猜你喜欢