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2013-05-29 16:27:22我今年62岁了,是典型的退休一族,心脏不好,去医院检查,发现自己有缺血性心肌病,于是就接受了治疗,本来平时在家里就没什么好做的,然后就做了些食疗给自己调理身体,自己吃了之后感觉很不错,希望跟大家分享一下。
1 早餐的话,我是个典型的南方人,所以比较习惯吃粥,缺血性心肌病是一种心脏病,不能吃肥腻的东西,吃粥就刚刚好了,我每天做的都是菜干瘦肉粥,材料有瘦肉、菜干、干贝、姜、盐,把菜干泡开洗好,然后切成小块,和瘦肉一起下到原本用米和干贝熬好的粥里面,加点姜和盐,就可以吃了,清热解毒,而且还有益于心脏健康。
2 午餐的时候炒个小菜是很好的享受,我经常会做茭白木耳炒肉片给自己吃,因为味道很好,而且对病也好,材料有猪里脊肉、茭白、木耳、香葱、盐。首先把猪里脊肉切成肉片,腌好,茭白和木耳都切成片,放在锅中加上香葱和盐炒可以了。味道很好,茭白和木耳都很好吃,又能补充营养,吃了一段时间之后,觉得心脏舒服多了。
3 晚餐喝汤,我会做鲫鱼豆腐汤,鱼类的蛋白质丰富,对身体的愈合康复很有帮助,豆腐清热解毒,加在一起就非常的健康,对缺血性心肌病的治疗也很有帮助。材料有鲫鱼、老豆腐、生姜、胡萝卜。鱼先煎一下,然后倒下水和豆腐,胡萝卜切好放下去一起煮,生姜也是,最后加点盐就可以了。
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