肝胃不和吃什么好

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2013-05-29 11:06:33
概述

3个月前,我肝胃不和刚刚治好回到家,不知道吃什么好,老婆给我做了几道食疗,我吃着味道很不错,老婆说是从专治肝胃不和病的老中医那里拿的食疗方子,我现在来跟大家分享一下吧。

步骤/方法:

1 早上我一起床,就能看见老婆给我端上一碗瑶柱白粥,这碗瑶柱白粥非常的好,清热气,暖暖胃。材料很简单,只有瑶柱和大米,把它们一起煮成粥,然后把放盐就完成了。老婆说,生病期间不要那么重口味,让我吃清淡一点。

2 中午的时候老婆会给我煮胡萝卜炒陈皮瘦肉丝,瘦肉里面含有丰富的蛋白质,对补充体力和增强免疫力很有帮助;胡萝卜有健脾消食,补肝的功效。材料有胡萝卜、陈皮和瘦肉。把萝卜切丝,瘦肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加人胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3~5分钟,撤入香葱就好了。吃了一段时间,我的体力恢复很快。

3 下午的时候,老婆会给我弄金桔饮。老婆说,这可以疏肝解郁,调和脾胃。材料有金桔,白蔻仁和白糖。金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻好了。我感觉自己的肝胃一天天的好起来,人也变得精神了。

注意事项

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