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2013-05-14 21:54:57虽说现在离高考还有段日子,但是为孩子安排营养美味的一日三餐与点心已经成了妈妈们头等大事,不少家长还购买了大量补品为孩子们补充营养。哪么高考期间孩子们的饮食要如何安排合适呢?下面分享一下高考生的饮食经验。
1 第一,营养应注意均衡,荤素搭配。高考期间的饮食不要太过油腻,应该荤素合理搭配,“一口肉,两口饭,三口蔬菜,四口水果”,这样的比例比较恰当。
2 第二 ,三餐之间的安排要不同的对待。在午餐的时候可以多补一下荤菜,而晚餐不用特意减少食用量。早餐是可以碳水化合物的主食为主,比如粥,米面;午餐则应该多补充一些优质蛋白质;到了晚餐的时候,可以选择一些清淡,养胃的饮食,并且还要有优质蛋白质;这都有利于晚上的睡眠。
3 第三,多选择一些补脑,容易消化吸收的食物。补脑的食物主要有鱼类,豆制品,瘦肉,鸡蛋,牛奶,以及新鲜蔬菜,瓜果等。另外,不要吃太多含糖量高的食物。
4 第四,保持食物新鲜。高考期间,考生要特别注意饮食卫生,生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌时调料中应加醋加蒜泥,既可杀菌又能增进食欲。此外,家长在烹饪过程中要注意保持食物新鲜,避免应食用不洁食品而引起肠胃不适。考生尽量不要食用剩饭剩菜,避免“病从口入”。
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