胆囊结石在饮食上要注意什么

孙翠霞 分享 A-100%A+

2013-05-10 15:13:09
概述

我们平时所说的胆囊结石在中国北方和城市人口中常见,女多于男,随我们的年龄增长发病率升高。胆囊结石在初期对我们的胆囊组织的损害和功能的影响均较轻,随结石存在时间的延长,对胆囊的损害和功能的影响逐渐加重,可形成多种疾病。胆囊结石在饮食上要注意什么呢,分享给大家。

步骤/方法:

1 宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

2 禁酒及含酒精类饮料。饮食要规律、早餐要吃好,平时喝水时,捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用

3 低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢、清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品

注意事项

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