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2013-05-09 10:16:28人是铁饭是钢,很简单的道理,但也同时说明了饭的重要性,不管是米饭还是面食,都可以简称为饭食,这是南北饮食差异的地方,我们不用计较,要么,孩子不爱吃米饭怎么办呢?确切些说孩子对米饭或者面食都不感兴趣,南方,主要的粮食一般以米饭为主,我们要如何调整呢?
1 米饭的多样化: 南瓜中胡萝卜素含量非常高,其中的果胶可以提高米饭的黏稠度,使糖类吸收会缓慢,用南瓜做饭适合糖尿病患者和儿童食用。南瓜中的甘露醇有通便作用,防止一些其他的病变发生。
2 常见的黑木耳是一种营养价值非常高的胶质食用菌,它含的铁非常丰富,赖氨酸和亮氨酸含量也相当高。近些年来有些研究发现,它能降低血液黏稠度,还可以使饭更有营养,孩子一般喜欢吃。
3 红薯的营养是非常丰富的,有补虚乏益气力健脾胃等功效。含有非常多的淀粉和纤维素能有效的预防便秘,还有助于减少血液中胆固醇的形成,它还是一种碱性的食品,能中和肉、蛋、米、面中所产生的酸性物质,调节人体的酸碱平衡,一般孩子都喜欢吃。
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