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2013-07-13 16:16:23现在很多朋友们都有糖尿病,但是怀孕的妈妈们也减少不了糖尿病的,现在很多人以为糖尿病都是老年人,其实年轻人也有,应该怎么治疗呢,经过我自己的琢磨,我知道了经验,现在我跟大家分享妊娠糖尿病的食谱。
1 玉竹炒藕片,它具有莲藕健脾开胃、益血生肌、止泻;玉竹养阴润燥、生津止渴,两者同烹,适用于各型糖尿病孕妇常食。制作方法:玉竹洗净,去根须,切段,焯熟,沥干;莲藕洗净,切片,焯水;胡萝卜去皮,切片。锅上火放油烧热,倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生,加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀,稍微加点味精然后装盘。
2 糖醋山药蛋块,它具有山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。制作方法:将山药洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉一两使汁收浓,裹匀山药块,即成。
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