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2013-07-12 23:17:19隔夜菜想必大家经常吃吧?那么隔夜菜吃多了可不好,那么哪些隔夜菜会有不好的影响呢?下面给大家介绍一下!!!
1 隔夜海鲜会损伤肝肾,隔夜后的海鲜会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾的功能。
2 银耳蘑菇特别要当心。不管是野生的还是人工培养的银耳、蘑菇,都容易残留很多硝酸盐。
3 绿叶菜如果隔夜是最危险。通常茎叶类的蔬菜硝酸盐含量特别高,瓜类蔬菜稍低点,根茎类和花菜类其次。
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