常食紫菜的妙处_健康经验_快速问医生

概述

前阵子在网上看到一些关于多吃紫菜的一些妙处，紫菜平时做的最多的就是紫菜蛋花汤，平时来不及熬汤就做这么一个简单的汤，真的很不错呢，不过还是看看紫菜的一些妙用吧，我自己整理了一下，跟大家分享一下

步骤/方法：

1 紫菜和海苔是同一种食物，富含丰富的营养。我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜。北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成。它的价格之所以高，主要是因为海苔是经过加工和挑拣过的，需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等，成本自然会增加。而且海苔的外观和口感都要比紫菜好　　紫菜和海苔都是富碘食物。五谷杂粮是每天必吃的主食，但谷类所含的植物蛋白缺少赖氨酸。赖氨酸是一种必需氨基酸，缺少了它，主食中蛋白质的利用率就会大打折扣。而紫菜和海苔含有丰富的赖氨酸，如果我们在吃面条时放些紫菜，吃米饭时来碗紫菜汤，吃大饼时配碗带紫菜的馄饨，轻而易举就起到了蛋白质互补的作用，主食中的蛋白质也就提高了档次

2 日常饮食多注意营养的均衡，能达到美容保健的作用，这比哪一种多么昂贵的化妆品都要有效的多了，养生一个很有学问的一种课题哦

注意事项

常食紫菜的妙处

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