夏季怎样吃姜最养生最营养

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2013-07-13 22:34:36
概述

姜是我们平时菜肴中常备的配料,吃姜的好处很多,有多种食疗功效,但正确的使用方法和使用时间也至关重要。

步骤/方法:

1 一年之中夏季吃姜最好。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,中医认为,姜益脾开胃,止吐,温经散寒,解头疼发热等,夏季吃姜好处在于:由于夏季炎热,人们习惯吃凉性食物多,夜间又感受夜寒,所以通常胃口不太好,这种情况可以喝点姜汤,散寒祛暑

2 一天之中早上吃姜最好。俗话说“早上吃姜胜似喝参汤,晚上吃姜等于吃砒霜”,早上吃一点姜对健康有利,但晚上吃,因为生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素等本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃

注意事项

一定要健康饮食,一年中夏季,一天中早上是吃姜的最好时间,注意养生,提高生活质量

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