老年人的饮食禁忌

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2013-07-13 23:14:45
概述

爷爷已经很老了,现在和我们住在一起,之前的时候就已经听说过老人家有很多的东西是不能吃的,也有很多饮食禁忌,现在按照这些饮食禁忌,不让爷爷吃这些东西,爷爷身体很健康,下面就把方法和大家分享下。

步骤/方法:

1 老人家一定要忌冷饮,夏天很多人都喜欢吃这些冰冷的食物,但是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化,如经常吃冷饮、冷食,可引起胃粘膜血管收缩,胃液分泌减少,导致食欲下降和消化不良。

2 老年人平时的时候一定要吃新鲜的食物,不能吃成旧的,或者是隔了几天的食物,因为老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化不良和肠道感染。

3 老年人吃饭的时候一定不能吃的太咸,或者是口味太重,因为老年人舌部的味蕾部分萎缩退化,味觉神经也比较迟钝,而且胃口欠佳,喜欢吃口味重的食物,但是这对患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌腻。

注意事项

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