夏日健康饮食有哪些?

圣诞夜的雪 分享 A-100%A+

2013-07-13 17:50:52
概述

炎炎夏日人易疲劳、困倦不适,多吃点醋,能很快会解除疲劳,保持充沛的精力。夏日吃鸭肉也较好,鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等成分,而且还能预防夏日疾病。

步骤/方法:

1 酷夏出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。多吃点醋还可以很快解除疲劳,保持充沛的精力。

2 夏日多吃含维生素E食品可以防晒。维生素E能捕获自由基,保护细胞膜免受因日晒、高温、污染、压力造成的氧化损伤,锁住细胞内水分,祛除可恶斑点,并抑制黑色素生成,从内帮助肌肤抵抗光老化。富含维生素E的食品有麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等。

3 鸭肉性寒凉,特别适合上火的人食用。鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功效,对病后体虚者大有裨益;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,还可以防治动脉硬化、高血压、心脏病。鸭肉营养丰富,尤其适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可消除暑热给人体带来的不适。

注意事项

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