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2013-07-13 20:31:17五谷杂粮是好的基础食物,有利于预防慢性疾病的发生,可有的人不知道对于不同的各种各样的杂粮,有各自的健康吃法,以下为大家总结了几条常见的五谷杂粮的吃法
1 糙米最好的食用方式是做成糙米粥,其口感和气味比白粥要好,而且糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。
2 薏米性微寒,并不适合煮粥或者单吃,与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。
3 燕麦用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用,燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。
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