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2013-07-12 14:25:07绿豆属于低脂食品,营养成份很高,富含蛋白质和多种维生素,是夏季不可缺少的清热降暑的食物,它的吃法很多,绿豆汤可做夏季饮料,与米混煮可做绿豆粥,还可做成各式点心。多吃绿豆对身体是很有好处的。
1 绿豆味甘性寒,可清暑利湿,清热解毒的功效,对于夏天爱中暑的人来说是比较好的选择。一周可吃2到3次,但别多吃,因为认识阴性体质,不能多吃寒凉之物,要做到适可而止。
2 由于它有利尿下气的作用,属于食物和药物中毒也可以服用,能起到排清体内毒素的作用。对于爱美的女性朋友来说,也可适当适量的食用。
3 听朋友说,绿豆的氨基酸含量高于其它食物,是孕妇补铁及防治妊娠水肿的食疗佳品。
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