介绍几款家庭保健小腌菜

概述

大鱼大肉吃多了难免会引起各种疾病，所以健康的饮食很重要，现代人不是营养多少的问题而是均衡营养学会保健。我在日常生活中总结出来，在家里备几样小腌菜的好处，即可以做菜。又可以防病治病。还可以消食。老年人降压降脂，供大家参考，

步骤/方法：

1 原料有以下几种：黄豆、黑豆、花生大蒜、韭菜。我之所以选择这几样，是因为他们对人体的好处是有目共睹的，不仅好吃还可以起到一定的防病治病的作用。有的还可以作为调味品，特别对中老年人尤其有好处。而且对女孩还有祛斑美白的作用。

2 黄豆是植物蛋白的绝佳来源，为人类提供了最好的植物蛋白，黑豆补肾益气。大蒜杀茵里面的大蒜素可以防止心脑血管方面的疾病还可以防癌治癌。韭菜补气强肾。特别男人吃了有好处。而且香气浓郁，工作再紧张，这 几样东西是绝对有时间去搞的。醋一定要选用优质的米醋，

3 准备几个玻璃瓶。洗干净后。分别放入这几样。黄豆、黑豆、花生里到入醋、大蒜可以是糖醋也可能只用醋。韭菜切段用盐腌。这样家里就有四样做好的小腌菜了。每天吃饭的时候可以随时吃一些，醋黄豆、黑豆尤对中老年人有好处，防止心脑血管疾病软化血管消除血脂等，能起到一定的保健作用。醋蒜开胃健脾杀菌防癌。腌韭菜，本身气味芳香，吃了面条做汤的时候可以加些可以增味的作用，而且也有强肾的作用。这几样被我称为家庭保健小菜，物美价廉。不信你了试试。

注意事项