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2013-07-14 13:02:18老年人的营养通常比较难吸收,而且许多疾病通常在老年时期发现,比如说老年痴呆,那么老年人该如何吃饭才能减少这些疾病的发生呢?
1 老人的食物一定要多样化,最好要粗细搭配,松软、易消化这是必须的条件。 食物的多样化便于老人对营养的吸收,达到全面营养的目的。像有些蔬菜水果太硬吃不动,可以切成小块来进食,不能不吃哟
2 每天都要喝牛奶或者食用奶制品。牛奶是钙的最好食物来源哟。老人容易缺钙,像什么骨质疏松啦,都是因为缺钙引起的,而老人对钙的吸收量少,所以每天要补充大量的钙,同时要进行户外活动,促进钙的吸收
3 食用富含铁和维生素C多的食物。 因为老人对铁的吸收利用能力下降,造血功能减退,容易出现缺铁性贫血。应当适当的补充动物的肝脏、瘦肉、牛肉来补充铁。同时还应该多吃富含维生素C的蔬菜和水果,来促进人体对铁的吸收
4 老年人的食物最好清淡少盐,但并不意味着老人要吃素。像小虾米含钙多,就可以熬粥。 同时老人缺水严重,最好每天要有节奏型的主动饮水,白开水和淡茶水就好。
5 老年人如果想要不得老年痴呆的话,就应该每天补充优质蛋白质,少食多餐利于消化,多做户外运动,促进钙的吸收,多补充水分,多吃些健脑益智的食物,比如说核桃啦。这些能有效的预防老年痴呆哟
作为晚辈,我们应该时常探望老人,陪陪老人,因为这个时候他们是很孤独的,多逗逗他们笑
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