茄子有哪些养生功效

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2013-07-12 10:43:50
概述

现在正是茄子的大卖季节,所以正是我们吃茄子的时候,茄子可以烹饪很多美味佳肴,别光顾着怎么吃,这里和大家分享一下,茄子对身体都有哪些养生功效,哪些人可以多吃茄子。

步骤/方法:

1 茄子可以治疗冻疮,把地里的茄子秧(连根)取两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

2 茄子有良好降低高血脂,高血压功效,选深色长条型的茄子,切成段或者丝,用麻酱和酱油调拌,在晚餐的时候吃最有好处。

3 茄子含有的一种物质,对于防治胃癌有一定效果,此外,茄子还有清退癌热的作用。

4 茄子有防止出血的作用,常吃茄子,对延缓人体衰老具有很大好处。

注意事项

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