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2013-07-12 11:06:34随着六月份的到来,那一颗颗的樱桃也悄悄地变红,热情的诱惑着你来釆取。樱桃又叫楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称。樱桃色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,是六月不得不吃的水果之一。
1 首先,樱桃的含铁量相对比较高,每百克樱桃中含铁量高达59毫克,居于水果首位;而且维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。不仅如此,樱桃中还含有维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素。
2 其次呢,樱桃具有非常大的药用价值。它全身都可以入药,新鲜的樱桃具有发汗、益气、祛风的功效,可以应用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
3 樱桃还可以缓解贫血。因为樱桃的含铁量很高,而铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。
樱桃虽然好,但也不要多吃。因为樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,如果食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
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