饮食小细节可开胃哦！_健康经验_快速问医生

概述

最近，英国牛津大学的实验心理学家发现，一盘食物的味道，会受餐具的材质、重量和颜色等多种因素的影响。而事实也证明了换一种餐具或者环境，可能会让你胃口大增。

步骤/方法：

1 实验证明，用金属筷子、刀叉吃饭，比木质、塑料的餐具，更让人们觉得食物味道浓厚、档次更高。老人经常胃口不好，不妨尝试换双不锈钢筷子。同时金属筷子比传统的木质、塑料筷子更环保，使用寿命更长，并且更易清洁，避免细菌滋生。

2 此外，用冷色调的玻璃杯装饮料，喝的人会感觉更清爽；而用白色的勺子喝酸奶，会感觉味道更甜。

3 餐具还可以帮助减肥、控制饮食。比如，口味重的人用金属餐具，就可以少放些盐，正减肥的人可以使用塑料餐具。

注意事项

由于金属筷子导热性较强，吃烫的食物时，小心烫伤。

饮食小细节可开胃哦！