多吃西兰花有什么好处？_健康经验_快速问医生

概述

在我的生活中总少不了一样蔬菜--它就是西兰花。从小到大，我每次回家，妈妈总是忘不了给我做个西兰花炒肉，原因是因为其营养价值丰富。但是由于其特殊的味道，常常被人们拒之门外，那么大家知道多吃西兰花对人体有哪些好处呢？

步骤/方法：

1 西兰花富含维生素C和维生素K，能有效提高人体免疫力，增强人的体质，加强人体抗病能力；另外还能有效促进肝脏解毒，维护血管的韧性，对保护心血管具有很好的功效。

2 孩子常吃西兰花，可促进孩子生长发育、保护牙齿和骨骼的正常，另外还具有保护儿童视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力的效果，从而能有效预防感冒和坏血病的发生。

3 西兰花中含有抗氧化防癌症的微量成分，经常食用可以减少乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的发病几率，同时夏天时多食用西兰花还具有清热解渴，利尿通便的功效。

注意事项

西兰花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还有助于去除残留的农药。

多吃西兰花有什么好处？