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2013-07-17 14:17:23我小的时候超级喜欢啃骨头,骨头香香的,特别是把骨头上的肉撕扯下来那种感觉特别好,因为骨头是运动关节所以它上面的肉很有嚼劲,吃起来也特别香,可是我却忽视了骨头汤的美好。
1 骨头汤的营养程度是最高的,将大骨放在锅里炖,把骨头里面的骨胶原和汁水一并炖出来,所以的营养全都进了汤里,骨头上就只剩一点肉。
2 在骨头汤里加点其他的东西味道更加好,如果加点大枣和补药带点甜甜的味道还能够补血益气,补充体力。
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