西瓜有什么功效？

概述

西瓜原产于非洲，堪称“瓜中之王”，可以清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。夏日炎炎，吃西瓜有什么功效呢？下面让我来详细介绍下：

步骤/方法：

1 西瓜果实为夏季主要水果，成熟果实含有大量水分外，其瓤肉含糖量包括葡萄糖、果糖和蔗糖。瓜子可作茶食，瓜皮加工可制成西瓜酱，还可以晒干做成咸菜，还有美容作用等。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑。

2 西瓜还含有能使血压降低的物质，吃西瓜后尿量也会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能够增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。一般人群均可食用，适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。

3 西瓜妙用（瓜皮汤） 功效：治发烧发热。 原料：西瓜皮60克，赤小豆20克，绿豆30克。 制法及用法：将上3味入锅，加适量水煎汤，即成。每日2～3次。 　

4 西瓜的瓜藤有解酒功效。

注意事项

吃西瓜会导致血糖的升高，因此糖尿病患者忌食。肾功能不全者、口腔溃疡患者以及产妇都不宜吃西瓜，应该尽量不吃。此外，西瓜忌与羊肉同食，伤元气。饮用西瓜汁时忌与螃蟹以及山药同食。