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2013-07-15 13:03:56说起大蒜,人们一定都不会感到陌生,但是有很多人讨厌大蒜的味道,或者是讨厌吃完大蒜之后那种蒜味,而不喜欢吃大蒜。但是你知道吗?其实吃大蒜对人体有很多的好处的,不仅可以杀菌消炎,还有抗癌的作用,现在我就把大蒜对人体的好处告诉大家。
1 首先你知道吗?大蒜属于百合科植物,中医上讲,大蒜有杀虫、解毒以及消积、行滞,和健胃等的作用,对人的身体特别有好处,民间也用它治疗饮食积滞、痢疾、泄泻、痛疖肿毒、百日咳、虫蛇咬伤等病。
2 其次大蒜还有抗菌、抗癌的作用。而且还可以降低血清胆固醇、甘油三脂以及增加高密度脂蛋白,同时还可以减少低密度脂蛋白,所以大蒜可以防治动脉粥样硬化以及高血压病。
3 吃大蒜的时候,可以洗净生吃,也可以炒熟吃;也有些人会用大蒜煮糯米粥来喝,这些对人的身体都有好处,其次大蒜叶可以用来作为癌症的辅助治疗。
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