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2013-07-15 8:06:14红糖多数人都认为,适合有痛经和刚生完孩子的女性朋友吃,其实老年人更适合吃红糖,特别是一此体质较弱和大病初愈的人吃。
1 红糖把甘蔗汁中大部分的营养成份都保留下来,并且还具备有糖的功能,含有丰富的维生素和大量的微量元素,营养成分比白砂糖要高很多。由于老年人对各种微量元素和维生的摄入比年轻人要少,在饮食中要注意补充,以维持正常代谢功能,而红糖中含有丰富微量元素和维生素,并且还含有可以抗氧化功效的“糖蜜”,可以起到抗衰老的作用,因此老人在吃糖时可以选择红糖。
2 红糖需于温性食物,具有益气补血又有暖胃、止痛等作用,怕冷体质的人食用最好,但是胃不好和有糖尿病的人尽量不要食用。
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