禽流感时代,怎么吃鸡?

概述

很多人都喜欢吃鸡肉，经常的吃一些鸡肉或者喝一些鸡汤，对提高人体免疫力方面有很好的作用，而且起到一定的预防感冒方面效果，但是有的时候，吃鸡肉也分时间段。如果在禽流感发生的时间里，经常吃一些鸡肉或者是一些禽类的食物，可能会诱发病毒的产生，对人的健康有一定的影响，所以禽流感的时间里如果想吃鸡肉，定要慎重，最好高温煮熟。

步骤/方法：

1 在禽流感高发的阶段，如果想吃鸡肉的情况下，一定要选择健康的活鸡，这些活鸡要有产品合格证，这种情况下回去吃鸡肉是比较健康的，避免出现禽流感，最好要购买正规厂家的鸡肉。

2 我们都知道，积雪鸡的内脏和羽毛都具有一定的传播病毒方面的现象。所以我们在杀鸡的时候一定要注意卫生，日常生活中用的菜板生熟一定要分开，这样可以有效地避免病毒传染，对人的健康也是有利的。

3 在禽流感的时间段里，要是想吃鸡肉，其实做法是比较简单的，炖着吃，或者叫着吃都可以，因为禽流感病毒在七十度以上的温度下是会死亡的，所以在禽肉煮得熟透了之后再吃，可以有效地杀灭病毒。

注意事项

以上我讲了一下，禽流感时代,怎么吃鸡等方面的事情，禽流感发病的期间里最好不要吃鸡肉，对人体健康有一定的危害，可以适当的吃一些其他的肉品。