吃鸡蛋到底能不能补铁

概述

大家都知道，鸡蛋中所含有了营养物质是非常丰富的，所以，有很多家长，每天都会让孩子吃上一个或者是二个鸡蛋，这样对于儿童身体的发育都可以起到促进的作用了，而在生活当中，还是有一些朋友，对于食用鸡蛋具体可以起到什么样的补充效果，并不是很了解，那么今天就让我们来了解一下，到底在生活中，大家吃鸡蛋到底能不能补铁？

步骤/方法：

1 鸡蛋是属于动物性的食物，但是却不具有很好的补铁效果，这主要是因为，鸡蛋黄中存在着一种干扰铁吸收的成分，叫做“卵黄高磷蛋白”，该物质会降低了鸡蛋中铁的吸收率。而其他的动物性食物补铁效果会更佳。

2 而鸡蛋中，本身就含有了丰富的蛋白质以及维生素，而这些营养物质都是人体必需的营养素含量都不少。因此，鸡蛋虽然没有上佳的补铁能力，但对于缺铁人士整体的营养促进来说，还是能够发挥主力作用的。

3 所以，为了自己的身体健康，大家可以每天或者是隔天就食用一个鸡蛋，这对于身体健康都是极好的。而吃鸡蛋的时候最好不吃煎鸡蛋，这是因为煎鸡蛋中的蛋白质是不容易释放出来的。

注意事项

适当的体育锻炼，都可以有效的提高身体的素质，所以，建议大家在日常生活中，可以多进行一些有氧的锻炼，比如：跑步，游泳等。只要坚持锻炼，都可以使身体处于健康状态。