3款凉拌菜清爽可口还可以防治流感

概述

在我们的平时生活中，拌凉菜有很多种妙招，这些妙招不仅能使凉菜拌的好吃，而且还可以防治多种疾病，有的人特别吃油炒的菜，吃油腻的，其实现在人们的生活条件提高了，人体内所需脂肪的含量已经达到标准了，需要补充一些凉拌的青菜，有时候人们会感到凉快的青菜没味道，其实平时多吃一些凉拌的青菜对身体还是有很大好处的，还可以防治流感，面就介绍几款凉拌青菜的方法。

步骤/方法：

1 凉拌黄瓜，操作方法非常简单，随便到哪个超市都可以买到，把黄瓜洗干净，切成片也可以，用刀拍碎也可以，放在盘子里面，在吃之前，放一点生抽，用少量的食盐，最后放上一些小磨香油，搅拌均匀，清香爽口，可以防流感。

2 凉拌紫包菜，紫包菜的营养价值非常高，含有丰富的营养元素，并且还含有丰富的维生素，对于预防流感都有一定的好处，把子包菜洗干净，切成细丝，然后放上一些少量的时间和生抽，最后加上小磨香油，好吃味道美。

3 凉拌胡萝卜，也是一种味道鲜美的好菜，并且胡萝卜的营养成分非常高，富含胡萝卜素，凉拌的胡罗卜，营养价值会更高，具体方法是，胡萝卜切成丝，用滚水焯一下，然后把水沥干，放上一些葱段，再加上一些盐；醋；香油，搅拌均匀即可。

注意事项

很多种蔬菜都可以凉拌的，并且味道都是非常的爽口，营养价值非常高，但是在凉拌的时候，尽量的把这些蔬菜都用开水焯一下，也起到了一定的杀菌的功能，以上这些蔬菜凉拌之后，对于防治流感都有一定的效果。