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2016-12-02 19:52:22冬季正是山药当季的时候。许多人都喜欢吃山药,会把山药进行熬粥、煲汤,或者当做主食放入火锅内吃。这些习惯看起来更像是一种传统,其实他们这样吃是十分符合季节的要求的。山药,特别是新鲜的当季山药对人体有很多好处。冬季室内外温差较大,是心血管疾病的高峰期之一,而山药可以有效阻止血脂的沉淀,预防心血管疾病,有降血压安稳心神的效果。既然山药对人体健康有益,那适合吃山药的人群有哪些呢!
1 随着天气逐渐变冷,有些脾胃虚弱的人会经常出现吃得很少但是会腹胀的现象。这种人适合多吃一点山药,因为山药有调养脾胃的作用。不仅如此,经常吃山药还会补益强身。尤其是脾胃虚弱和体质虚弱的人,每天都吃山药有益无害。
2 山药还可以治疗久病虚损的慢性咳嗽。山药是天然的补肺润燥的食物。山药上所特有的白色粘液是很好的,治疗肺虚久咳的东西。冬冬季是寒冷干燥的,多吃一点山药有利于润肺止咳。患有慢性咽炎的人可以每天都吃一点山药。
3 山药中虽然含有糖分,但是,山药还可以调节糖代谢,减缓血糖吸收,所以山药是糖尿病人的食疗佳品。但是山药不能当做主食吃。因为山药的淀粉含量比一般蔬菜要高。吃完山药之后,应当再少吃一些其他的主食,用来达到控制血糖平稳的作用。
山药富含多种维生素和矿物质,有助于心脑血管健康,多吃山药还有效防止,血脂沉淀,能够起到预防动脉硬化的作用。但是还要注意山药与其他食物的搭配。
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