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2016-11-23 16:44:41我家的宝贝最爱吃蒸螃蟹,蒸螃蟹方法有很多种,蒸螃蟹的时间一般是十到15分钟,可以根据自己的喜好,适当的增加,三两分钟,每到周末,宝贝就要吃蒸螃蟹然而我就带宝贝去超市买螃蟹吃,首先选螃蟹是有讲究的,选螃蟹不要挑太小的螃蟹挑一些中等的,它里边儿的蟹肉很多,如果太小的话,蟹肉一点儿不好吃,而且也不香,那么下面就来详细介绍一下真螃蟹到底要真多久呢?还有就是蒸螃蟹的方法注意的事项。
1 首先是选螃蟹,刚才给大家讲了,然而真螃蟹之前要用刷子把螃蟹的蟹壳还有些腿都刷干净,最好用洗洁精刷一刷,然后,在水管上充一充清洗干净,因为如果清洗不干净的话,可以中毒,然而就是,在螃蟹的,腿上撒一些白酒。
2 撒白酒的时候要在和螃蟹的上面撒一些味道会更好更鲜美,还要买些绳子把螃蟹的,腿脚给绑上。预防在蒸的时候蟹黄还有蟹由的流出,张的时候一般在十到15分钟一定要正熟。如果爱吃一些老的话就要多真,五分钟。
3 一般把螃蟹放上倒入水的时候冷水开锅,一般是15分钟左右,最多20分钟看螃蟹的大小而决定。在家庭里头一般,20分钟是时间最长的,如果现体内有寄生虫的话,可以多蒸一会,需要观察
螃蟹营养价值是非常高的,而且很受大家的喜爱,在蒸螃蟹的过程中一定要逐渐的观察,最好用玻璃的锅盖正可以观察到,最好的时间是20分钟,有的爱吃肉太咸的话15分钟也可以。
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