海带的功效和作用吃海带要当心四件事

概述

海鲜，生活富裕的人可能会经常吃。海鲜，包括鱼，虾，蟹等，它们可能会产自大海，也可能只是淡水中生活的动物。那么，除了这些，海里的产物还有什么呢？是的，海带也是大海的产物，海带含有丰富的维生素B,胡萝卜素，钙自己微量元素铁等，具有消痰的作用。我们都知道海带有很多很多的功效，却可能不清楚具体的功效是什么？而且吃海带时要注意的事项。

步骤/方法：

1 海带具有抗凝血，降压，降脂，降血糖等作用。首先，海带含有丰富丰富的多糖和聚糖，可以防止血凝固。海带可以帮助人体把体内多余的脂肪带到体外，达到降脂的作用。此外，海带还可以帮助人类提高免疫力，防止各种放射性元素的干扰。

2 吃海带之后不能马上喝茶，吃水果等，因为海带中含有丰富的铁元素，而茶水中含有鞣酸，水果，特别是酸性的水果含有植物酸，会妨碍人体对铁元素的吸收。此外，海带不能被当做主食，因为海带含有碘，如果摄入过多的碘，就会对身体产生影响。

3 海带不能长时间浸泡，浸泡时间过长的话，就会使海带中的维生素，无机盐等溶解于水中，其营养价值就会降低。另外。患有甲亢的人群不宜吃海带，因为甲亢是由于身体碘元素过多引起，如果吃太多海带，可能会使病情加重。孕妇也不宜多吃，否则会对胎儿的发育有影响。

注意事项

海带浸泡时间过长，可能会出现在像煮烂了没有韧性一样，这就说明海带已经变质，不可以再食用了。此外。若是脾胃虚寒的人不宜吃海带，因为海带是寒性食物，否则会引起腹泻。