这些食物本身就带毒吃法对了才不会中毒

概述

大家都知道，我们平时生活中一些食物是相克的，如果两种食物放在一起吃就会导致中毒惨剧。因此，我们平时都会注意饮食的合理搭配，尽量避免中毒现象的发生。但事实上，有的食物是天生就带毒的，只是我们平时都已经对他们的存在习以为常了，所以并不曾关注过他们是否有毒性。接下来一起来看看哪些食物是天生就带毒的、平时怎样食用才是正确的。

步骤/方法：

1 第一，蚕豆。蚕豆有的人体内缺少某种酶，如果食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、发热等，若不及时抢救，会因极度贫血而死亡。但是只要把蚕豆用水煮开再翻炒后，其毒素就几乎消除了。

2 第二，杏仁。野生杏仁也带有氰化物而且可能直接放倒你。但是平常我们吃的大多是无毒的杏仁同，但是如果你在野外看见这些青色的杏仁，最好不要吃。但是苦杏仁也是有毒的，所以在吃之前必须要经过加工去毒才能食用。

3 第三，河豚。它的毒性很大，1克河豚毒素能使500人丧命。在日本，河豚厨师必须训练有素，要经过一番考试后才能获得从业证书。仅培训就要两到三年。河豚只有肉是可吃的，因为河豚肉中的毒性较小，河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。

注意事项

看完以上的内容是不是觉得很吃惊呢？原来我们日常吃的很多食物本身就是毒物来得！但是只要我们运用真确的处理方法对他们进行处理，也就成了美味的食物了。