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2016-11-27 12:48:37现代男性亏空的不只单单一个肾,紧张抑郁、嗜酒易伤肝,大气污染、吸烟伤肺,饮食无规、过劳易损脾,压力过大、思虑过重等使心志难调。还要受环境污染的影响,等等众多的因素“夹击”长此以往,心、肝、脾、肺、肾五脏系统易被打乱,饮食是人体生命活动的主要物质来源,食物能够补养五脏精气,协调人体精神活动。因此,食物借其五味补养五脏,亦能益智增神。下面就向大家介绍补益五脏的一些药膳食疗方。希望会对大家有一些帮助。
1 健脾药膳参枣米饭 【原料】党参10克,糯米250克,白糖50克。 【做法】将党参、大枣放在沙锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。将糯米洗净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在糯米饭上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭上即成。 【服法】可作早餐食用。 【功效】健脾益气。 【应用】体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。白术猪肚粥 【原料】白术30克,槟榔10克,猪肚1只,生姜少许,粳米60克。 【做法】将猪肚洗净,切成小块儿,同白术、槟榔、生姜煎煮,取汁去药渣,入粳米同煮成粥。猪肚捞出蘸麻油、酱油佐餐。 【服法】早晚各服1次。 【功效】补中益气,健脾和胃。 【应用】脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽。 【注意事项】方中槟榔属破气耗气之品,用量不宜过大。3~5天为1疗程,停3天再服,病愈即停服。
2 养心药膳龙眼肉粥 【原料】龙眼肉15克,红枣3~5枚,粳米60克。 【做法】粳米淘洗干净,龙眼肉、红枣洗去泥沙,同煮粥。 【服法】早晚各服1次。 【功效】养心安神,健脾补血。 【应用】心血不足引起的心悸、失眠、健忘,贫血,脾虚泄泻、浮肿,体质虚羸,以及神经衰弱,自汗、盗汗等。 【注意事项】用量不宜过大,须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。 补肾药膳 补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚证。肾虚证包括肾阴虚和肾阳虚,症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等症。羊肺汤 【原料】羊肺1具,杏仁9克,柿霜、绿豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。 【做法】先将杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内,倒入蜂蜜后边调边加清水少许,至以上五味和匀成浓汁待用。羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水,将药汁灌入羊肺内,装入容器,加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺入碗,注入汤汁即成。 【服法】食肺喝汤,佐餐食用。 【功效】滋阴清热,益气养血,止咳平喘。 【应用】用于久病体弱、阴虚内热、虚火灼肺,宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰黏稠多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等。
3 补肺药膳百合粥 【原料】鲜百合30~50克,粳米50克,冰糖适量。 【做法】将粳米洗净,入锅内,加水适量,置武火上浇沸后改文火煮40分钟,放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。 【服法】早晚各服1次。 【功效】补肺益脾,定喘止咳。 【应用】肺阴不足、脾气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。补肾药膳 补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚证。肾虚证包括肾阴虚和肾阳虚,症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等症。 猪肾粥 【原料】猪肾2个,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、盐适量。 【做法】将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟入葱、姜、盐及五香粉调之。 【服法】作早餐食之。 【功效】补肾强腰。 【应用】适用于中年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。
男性们必须要注意哦:以上这些药膳方法也不能乱补的,正所谓的要对症下药,不要急功近利,乱补哦,最好要在需要在医生的知道下进行。
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