冬季如何巧吃火锅不发胖

概述

现在已经到了冬天，天气冷的不得了，每次吃东西的时候，如果不快一点的话很快就凉掉了，所以火锅就成为冬季特别受欢迎的食物，因为可以边煮边吃，一直都是热热的，不会冷掉。我也特别的喜欢吃火锅，一到冬天就老是煮火锅吃，但是这样一来也会存在隐患，因为吃多了，很容易发胖，对于爱美的我来说，发胖实在是最让人头疼的事情了，而且减肥是一件十分困难的事，冬季如何巧吃火锅不发胖呢？

步骤/方法：

1 吃火锅不发胖是有很多技巧的，首先在选择火锅底料的时候，可以选清汤锅底，这样的话比较清淡，又没有刺激性的辣油，既不会刺激到肠胃，也可以避免过分油腻。如果还是觉得油脂很多的话，可以把里面的有油先盛出来一些。

2 吃火锅时应该要多准备一些蔬菜，炖火锅里面放蔬菜，先吃一些，这样就可以增加饱腹感，然后再吃肉，因为火锅是热的，如果趁热吃的话，会不知不觉吃很多的肉，这样的话就可以减少食量，而且蔬菜里面，富含丰富的维生素和纤维素，不容易长胖。

3 火锅里面的调味品不要放得太多，比如花生酱之类，这些调味品一方面能够刺激食欲，另一方面本身的热量就很高，所以不宜多放，如果觉得味道不够的话，那么，可以用醋来代替，这样就不容易长胖了。选择肉食可以找鸡胸肉、鱼肉、牛里脊，这些肉不容易长胖，脂肪量很少。

注意事项

另外火锅汤底里面，还有非常高的热量，所以不要去喝那个汤，另外吃完火锅之后，尽量的多运动一下，消耗一部分的热量。吃火锅的时候尽量不要太烫，不然会伤到肠胃，还有肉一定要煮熟了再吃。