吃油对我们的身体有什么好处

概述

在生活中，食物的烹调都是需要用到油的，所以，油在日常饮食中，是起到了密不可分的作用的，而目前现在市场上的油大致分为高级烹调油、调和油、色拉油。而不同的油，所含有的营养价值也是不同的，虽然说，我们在日常饮食中离不开油，但是还是有很多朋友，对于油的知识其实并不是很了解的，那么到底在生活中，吃油对我们的身体有什么好处？

步骤/方法：

1 油中本身就含有了蛋白质、碳水化合物共同组成三大营养素，食用后都可以有效的给人体提供能量，同事，还可以提供人体无法合成而必须从植物油脂中获得的必需脂肪酸，所以，脂类是人体必需的营养素。

2 油虽然营养价值是很丰富的，并且，油中所提供的能量是蛋白质和碳水化合物的两倍多，摄入过多会变成脂肪储存起来，导致人的发胖。所以，过多的食用油，对于身体健康也会带来影响哦。

3 为了自己的身体健康，建议大家最好可以每日的油量都控制在25克左右，同事，尽量购买小包装的，启封的食用油最好在半年之内吃完。最好可以低温食用，尽量少煎炸，不吃反复煎炸的油。

注意事项

油如果反复加热之后，都会产生了反式异构化的现象，从而就产生反式脂肪酸和苯并芘，这样对于身体的危害性是很大的，长时间食用容易诱发疾病发生。