金针菇的5大养生功效

概述

我是一名广东女孩，现在在武汉上学，刚刚来到大学的时候，水土不服，加上饮食习惯和家里那边的不太一样，一度想逃课回家吃饭，我们广东那边的饮食是偏清淡的吧，这边学校食堂里面的饭菜都是会放花椒有点麻辣的，我特别不习惯，不过现在好很多了，大学上了3年，感觉自己是半个湖北武汉伢了，现在最喜欢的就是武汉的麻辣香锅，还有就是喜欢吃里面的金针菇，听说金针菇有养生功效，是什么呢

步骤/方法：

1 从小到大，我也是特别喜欢菌类的食品，特别喜欢妈妈做的蒜蓉金针菇和在外边街边烧烤的金针菇真的味道棒极了，而且妈妈说金针菇有养生治病的功效，它有助于补肝抗癌，可以抗疲劳。

2 小小的金针菇确实是具有治病养生的功效的，很多中医认为金针菇具有5大养生功效，比如抗疲劳、抗炎、防止高血脂、抗肿瘤和促进新陈代谢这5种功效，但是也不能多吃，还有些人不宜食用。

3 我也喜欢吃金针菇，虽然经常会有人说，金针菇也叫“明天见”，意思是食用金针菇后，金针菇不消化，第二天大大的时候可以看见它原样，额，是有点恶心，不过吃金针菇还是有很多功效的比如可以抗癌、促进新陈代谢等等。

注意事项

金针菇是一种很好吃的东西，很多朋友都喜欢吃，各种各样五湖四海的做法都有，但是凡事都要有一个度，什么东西多了吃多了也不好，特别是金针菇这种不容易消化的东西，还是少吃为好。