夏日消暑“苦、酸、甜”三味尝

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2016-11-04 12:55:53
概述

进入夏季,雨水渐渐多了,天气更加闷热。夏天,最讨厌的就是它的炎热了,它的热让我们的食欲慢慢的下降,常常让人胃口不佳,食欲不振一直就想要吃冰的东西。然而,在夏日里贪凉,长此以往会对身体造成伤害。我们在借助物理消暑的同时,还要借助食疗的辅助,帮助人体降低内火。所以,在这里小编真诚建议应广大朋友在夏日里多吃苦、酸、甜的食物。

步骤/方法:

1 苦:苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用。苦瓜可以切片过冰水,加点蜂蜜直接吃,可以炒肉类食用,也可以加豆腐和鸡蛋做羹。另外,适当多喝点啤酒和茶水不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃,需要记住的是任何食物都要适量食用,多了反而对身体无益。

2 酸:最近天热,汗多易伤阴,食酸能敛汗,也能止腹泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。需要记住的是,番茄要在一定的温度下才能把营养成分挥发出来,稍微用开水烫一下番茄,再撕去皮切肉,加糖凉拌食用,才是最营养的吃法,也可以加点梅子来一起蒸番茄,口味更是诱人。

3 甜:夏天要多吃一些水果,特别是梨、西瓜等。西瓜还可以换着花样吃,如瓜瓤可以榨汁,再加点蜂蜜来饮用;瓜皮可以凉拌,有清热解毒的功效;还可以买点梨炖冰糖或者胖大海,让喉咙始终感觉舒畅。

注意事项

所以,小编在这里推荐给大家夏日里多食文中提到“苦、酸、甜”之物,夏日里各位不要过于贪凉,会造成人体体寒,消暑有道,健康为重。

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