蜂蜜结晶了怎么化开?

概述

我有一个表姐，平时非常注意养生，总是喜欢泡一些花花草草来美容养颜，每到生理期的时候，还会自己煮生姜红茶来喝。平时她喜欢在睡前温一杯纯牛奶，说是这样有助于睡眠。最近表姐因为经常加班熬夜，内分泌有一点失调，产生了轻微的便秘的症状，于是他每天早上吃完早饭后都会喝一杯蜂蜜水，但是可能是因为天气越来越冷了，他发现蜂蜜都结晶了，请问蜂蜜结晶了怎么化开啊？

步骤/方法：

1 首先我们要知道的是，蜂蜜是不能够用滚烫的热水来冲兑的，因为高温会破坏蜂蜜的分子结构，从而破坏它的营养价值。所以平常我们要饮用蜂蜜水时都是用温水兑开，这样才会有价值，有营养。

2 那么以下我有几种方法可以使蜂蜜的结晶化开：一、我们可以事先准备一个小锅子，里面放入适量的清水，然后开火加热至80℃左右，然后我们在锅子上放入密闭的蜂蜜罐子，利用蒸汽来将蜂蜜的结晶化开。

3 二、在冬天，为了更好更简便的食用蜂蜜，我们可以准备一只橡胶的热水袋，然后里面注满滚滚烫的热水，包上毛巾之后，把包着毛巾的热水袋放在密闭的蜂蜜罐上，利用热量来使蜂蜜的结晶化开。

注意事项

这里我们需要注意的是，加热时切不可把温度加到85℃以上，因为那会使蜂蜜的营养成分被破坏，那些就不要直接在蜂蜜里面加热水来使其烊化，因为这样容易使蜂蜜变质，保质期也大大的缩短。