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2016-11-09 19:57:17蜂蜜是由于蜜蜂采集花蜜,经过各种“加工”形成的。因为采自不同的花朵,所以蜂蜜的种类很多,例如,桔花蜜,荔枝蜜、刺槐蜜、油菜蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜等。蜂蜜的营养价值非常高,具有美容养颜的功效,味甜,是很多人都喜欢喝的食品。但是,蜂蜜的饮用是有一定的要求的,不能与蜂蜜同吃的食物很多,而且,在哪个时间喝,怎么喝也是非常有讲究的。
1 不能用热水冲泡蜂蜜。因为高温会使蜂蜜中的营养物质流失,从而使蜂蜜中的酶失活,导致蜂蜜变成酸味。所以,蜂蜜最好使用温开水或者凉开水冲泡,在夏天,泡一杯蜂蜜水,还可以起到降暑作用。
2 蜂蜜的使用时间,一般在饭前1-1.5个小时内或饭后2-3个小时内饮用最为合适。在饭前饮用蜂蜜,可以抑制胃酸的分泌,若在饭后立即饮用蜂蜜,则会促进胃酸的分泌,因此要注意蜂蜜的饮用时间,才可以最大的发挥其作用。
3 但是,对于本身带有疾病的患者,饮用蜂蜜的时间又需要做点改变。对于具有胃萎缩疾病的患者,饮用蜂蜜后宜立即进食,而神经衰弱者在睡觉前饮用蜂蜜,可以促进睡眠,具有安神和改善睡眠的作用。
注意:蜂蜜不宜与韭菜同食。因为韭菜含有丰富的维生素C,容易与蜂蜜中的矿物质铜、铁氧化而失去其功效。此外,蜂蜜可通便,而韭菜富含纤维素,容易导泻,两者共同进食,则易引起腹泻。
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