推荐多款祛湿汤帮助对抗湿气

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2016-11-07 11:04:43
概述

天气渐渐寒冷,空气也变得干燥冷冽,冬季是喝汤的好时节,也是去湿的好时间,所以不妨在寒冷的冬季喝上几口热汤,既能给身体带来一天生活工作所需的热量又可以调理身体,改善体质哟!那么喝什么汤可以达到一举两得的效果呢,其实能够去湿的食材在生活中也很常见,做法也比较简单,所以不妨花点时间看看我的推荐和介绍的详细汤的做法吧,给家人做一份热汤吧!

步骤/方法:

1  首先我要推荐的就是荷叶薏米煲瘦肉汤,这道汤美味又营养,荷叶可以起到补气提气,健脾祛湿的作用,可以很好地改善人体因为湿气太重而比较疲劳困倦的情况。具体做法也比较简单易上手。可以先将食材如莲子、薏米、扁豆以及干淮山先清洗干净,再将瘦肉洗干净,氽水,这里注意要记得先将薏米、扁豆和淮山用清水浸泡一个小时才比较好煮。最后就可以一起下锅煮啦,一般煮了一个小时后就可以出锅啦。

2 老鸭性温味甘,老鸭汤也是一道祛湿的好“药膳”,所以我接下来要推荐的就是芡实煲老鸭啦,芡实具有较好的健脾祛湿,滋阴的功效,首先我们要准备的食材是芡实100克,老鸭一只,调味料少许。煮之前要先将老鸭开肚洗净,接着就可以把芡实放到鸭的腹内部,最后往腹内加水适量就可以煲煮啦,这里建议先用大火煮开后再用文火慢慢煮上2小时后就基本大功告成啦,可以在出锅前加入盐等调味。

3 最后要推荐的就是薏仁猪脚汤啦,对于女性来说,更是有养颜的功效哦,薏仁有健脾益胃、利湿的功效,平时煮粥煮汤都可以加入少许薏仁来调理身体。具体做法则是准备好薏仁30g,洗净后碾碎备用,猪脚则可以根据自己的需求选择多少,一般半斤就可以了。将准备好的食材放入砂锅,加入清水1500毫升和少许的生姜,盖好盖子,也是先用大火煮开后再用文火煮上两个小时就好啦。

注意事项

可以根据个人口味不同加入料酒,胡椒粉等调味料,另外汤要趁热喝才有温暖的感觉哦,同时最要注意的就是要根据个人不同的体质选择最适合自己的食材,可以跟中医诊断后再选择汤的种类哦。

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