菠萝选购三要点掌握运用更安全

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2016-11-06 15:33:37
概述

菠萝是一种常见的热带水果,一般产于广东,福建一带。菠萝含有丰富的营养元素,尤其是维生素和蛋白酶的含量非常高。菠萝性平,味甘,经常吃菠萝可以消暑解渴,去湿,美容养颜,还可以促进肠道的蠕动,去除身体内多余的脂肪。此外,菠萝的做法多样,味道酸甜可口,深受广大人民的欢迎。选菠萝的时候有一些小窍门,可以选到一些好的菠萝。

步骤/方法:

1 第一点就是要观看,观看菠萝的叶子颜色,如果菠萝的表面是橙黄色的,一般就是九分熟,这种菠萝就可以当天食用。如果菠萝的表面呈现亮黄色,一般是八分熟,最好放两天再吃。

2 第二个方法就是要摸,轻轻地按压菠的表面,如果一压就有汁水出来,代表这个菠萝已经熟透了,如果按下去有点软,但是比较有弹性的话,表示这个菠萝是可以吃的,但是按下去硬的话就说明这个菠萝是生的。

3 第三个方法是闻,闻菠萝的味道,一般来说,熟的菠萝有一股比较淡淡的清香,如果这个菠萝味道比较重的话,说明它是过熟了,可能要烂了,最好不要买,如果菠萝没有味道就表示没有熟。

注意事项

菠萝是食用方式多样,尤其是在夏天的时候,做一些像是菠萝咕噜肉,菠萝烧排骨之类的菜肴非常酸甜可口,可以生津开胃,平时吃菠萝的时候可以泡一下盐水。

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