五种美味紫菜汤各自功效有不同

概述

紫菜是一种我们生活中比较常见的健康食物。我们一般都是把它用于烹饪各类汤品。用紫菜制作出来的这类汤不但品味道鲜美，口感也很好，而且这些汤品对我们身体健康的保健功效非常显著。特别值得一提的是，由不同原料组成的紫菜汤，还能对治疗某些疾病起到一定的效果。这是因为紫菜本身具有很多功效，如治疗咽喉肿痛、改善记忆、治胃溃疡、解决便秘，提高御寒能力。

步骤/方法：

1 紫菜虾皮汤：这是人们日常生活中经常做的一种汤，能既补碘又补钙，比较适合缺铁性贫血、骨质疏松症、动脉粥样硬化和高血压的患者日常食用。此外，有研究发现，如果长期食用这个汤可以使女性更年期综合征的症状明显减轻，并对男性阳痿有一定的治疗效果。如果平时家里没有汤，可以用开水冲上撕开的紫菜、若干虾皮，放上酱油、味精等，美味营养一汤搞定。

2 清肠紫菜汤：该汤由紫菜和香油制成的，有祛除便秘的良好作用，特别适合老人和儿童食用。因此，如果家里有容易发生便秘的人，记得可以煮上一碗香香的营养汤。喝这样的紫菜汤，保证每天气色好，胃口香。

3 紫菜海带汤：该汤由紫菜加海带再辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，有祛脂减肥、健美身材的作用，非常适合肥胖症的患者经常食用。大家知道，海带有降血脂血压的功效，和紫菜一起，两者的功效发挥更加出色。

4 紫菜海带瘦肉汤：紫菜海带瘦肉汤具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用，比较适合头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳和皮肤色素沉着的患者食用。这汤对于不爱吃海带的人来说也是一种福音。

5 紫菜番茄汤：因为番茄中含有大量的维生素C，可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收，所以紫菜番茄汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。在夏天，吃上一碗这样的汤比较勾起人们的食欲。再一次诠释既简单又好吃。

注意事项

紫菜虽然是一种健康食品，但是性寒。因此，每次食用不要太多，15克左右为好。食用前，最好用清水泡发一下，并换一两次水，用于清除紫菜上的污染物。还有，紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。