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2016-11-07 9:51:02山药大家都知道,山药的营养也很丰富,含有很高的维生素、微量元素和矿物质,经常吃药的话,对身体也是有很大好处的,比如说常吃山药可以帮助消化、益肺止咳、而且有补肾益精的作用,而且山药的热量低,糖分少,所以经常吃也不会长胖,而且对糖尿病患者来说,吃点山药也有益于他们的身体健康,山药虽好,但是有一些人是不宜吃山药的,一起来看看吧!
1 山药富含维生素、微量元素和矿物质,经常吃山药可以健脾益胃,而且还有很好的补肾作用,但是山药有收涩的作用,如果是排便不畅或者平时有便秘的人,最好不要吃山药,会加重症状的。
2 山药的做法也很多,既可以做主食也可以炒着吃或蒸着吃,比如说清蒸山药、炸山药、山药粥、炖山药等,经常吃的话对身体很好,而且由于其热量低,吃了也不会长胖的,尤其是拨丝山药很受欢迎。
3 需要注意的是我们在选择山药的时候一定要注意,最好选择那些表皮光滑、没有黑色斑点的山药,如果有的话,说明山药不好了,它的功效也会降低,而且对身体也会产生一些不好的作用。
我们在做山药的时候,尤其是去皮的时候,最好是带上手套,否则粘液会伤到手产生一些刺激作用,这一点是大家在做山药时应该引起注意的。
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