多吃菠菜消食养胃6个要点要注意

gzucdz 分享 A-100%A+

2016-11-07 9:17:19
概述

菠菜在我国是非常常见的一种蔬菜,其营养价值非常高,比如菠菜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素、维生素c等等,所以多吃菠菜有很多功效,比如吃菠菜可以消食养胃,能够帮助胃酸快速分泌和消化食物,所以吃菠菜能够治疗饮食积滞症,另外,吃菠菜还能够预防便秘,经常吃菠菜可以保持粪便的湿润,对于通便有非常大的作用,但是吃菠菜需要注意以下事项。

步骤/方法:

1 第一,不能把菠菜和黄瓜一起吃,这是因为黄瓜含有丰富的维生素c分解酶,而菠菜里面含有丰富的维生素,两者一起吃的话菠菜的营养物质就会被分解,起不到最终想要得到的效果。

2 第二,相信很多人都知道,不能把菠菜和豆腐在一起吃,这是因为菠菜里面含有丰富的草酸,而豆腐里面含有丰富的钙元素,两者会结合生成草酸钙,最终很容易引起结石,另外还会影响钙的吸收。

3 第三,千万不要把菠菜和猪肝放在一起炒,这是因为猪肝里面含有丰富的铁以及铜等金属元素,这些金属元素会和菠菜里面的维生素c结合,最终使得猪肝和菠菜都失去了本身的营养价值。

注意事项

最后,如果你正在吃钙片补钙的话,那么这段时间最好不要吃菠菜,因为菠菜里面含有草酸,草酸很容易和钙片的钙离子结合之后沉淀在体内,之前吃的钙片就起不到作用了,如果非要吃的话,菠菜最好用沸水焯一下。

猜你喜欢