吃什么蔬菜减肥快

概述

一般来说如果一个人想减肥的话，都会选择吃蔬菜水果，很多人都会想当然地认为吃蔬菜不会发胖，因此对蔬菜的选择也不加选择和控制。其实，吃太多碳水化合物含量高的蔬菜，在体内会转化为脂肪在体内储存起来。如果以油炸、炒、煎等烹调方式而不是蒸煮方式加热蔬菜，那么即使只吃菜，还是会长胖。所以，正确选择蔬菜和烹调方式才能有效减肥。那么，究竟哪几种蔬菜最有利于人保持苗条身材呢？

步骤/方法：

1 首先为大家介绍得就是西葫芦，西葫芦是低热量食物，维生素A的含量较多，含钾、镁的比例较高。而且还含有较多的纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,，但是可以促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

2 白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。而且白菜中含有较多粗纤维，还含有多种维生素，白菜中的纤维素还可以促进肠道的蠕动，帮助人体正常消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，对于通便很有效果。

3 最后一种是萝卜，萝卜既可以生吃，也可以熟吃，不但含有丰富的维生素，还具有抗病毒、抗癌的作用。萝卜对支气管炎和咳嗽患者都很有疗效，另外萝卜中所含的木制素和辛辣味物质有防癌作用。

注意事项

其实除了以上说的这些，我们生活中还有很多可以减肥的蔬菜，但是我们需要注意的是用合适的方法来做，再加上适当的锻炼，减肥还是很容易的。