癌症患者“烂嘴”该吃啥

概述

癌症也称之为恶性肿瘤，它是和良性肿瘤相对的，癌症是由于机体细胞失去了正常的调控，过度增殖而引起的一种疾病，过度增殖的细胞称之为癌细胞，癌细胞常见可侵犯周围组织甚至可经体内循环系统的淋巴系统转移到身体的各个部位。在美国逝世的人当中，有1/4的人是因为癌症而死的。这一数字在世界的范围内则为，万分之一到35%。所以饮食就显得尤为重要了，那么癌症患者应该吃什么呢？

步骤/方法：

1 世界癌症基金会，给出的建议是尽量从饮食中摄取营养，特别强调的是，多吃新鲜蔬菜水果。蔬果的钎维素能够减少肠内的致癌因子，改变肠胃中的菌种生态避免，癌细胞的形成。补充足量的蔬果纤维可以预防大肠直肠癌，并且减少乳癌食道癌等癌症的发生几率。

2 多吃鸡鱼，豆制品。少量的吃牛肉，猪肉，羊肉。牛排和涮羊肉虽然很美味，但一定要少吃，有研究发现，比起不吃或者很少吃红肉的那些人大量的摄取牛肉，羊肉猪肉的人，易患大肠癌的风险增加30%，所以最好每周红肉的总摄取量不要超过五百克。

3 海产品可作用于恶性肿瘤病人的治疗食品，海藻类有效成分主要是，海藻酸钠和多糖物质。海藻酸钠能与放射性锶结合排出体外，常吃海带，紫菜一类的食品对身体健康有益。鲨鱼的软肋能抑制肿瘤的生长，鱼翅能有效地抑制肿瘤向周围浸润的能力，鱼类中含有丰富的，锌钙，等无机盐类对抗癌有益。

注意事项

经常喝酒，可能使各种癌症的发病率升高，特别是酒精接触的部位更容易发生癌症，例如口腔咽喉，头，颈部，如果大量的饮酒再加上抽烟，或有不良的其他饮食习惯，就更能增加癌症发生的机会。