吃杂粮对身体有哪些好处

概述

现在科技越来越发达，人们的生活水平也在逐渐提高，我们每天的主食基本都是大米，白面等等，而把粗粮视为穷人的粮食，但其实杂粮却对我们的身体有着很多好处。最近去粮油店买面，看到一位大姐买了一些小杂粮，不由得好奇问了一下，好家伙，人家讲的头头是道，看来这五谷杂粮不注意吃些还真不行，其实，五谷杂粮的确营养更好，不过也不是人人适合，患有一些疾病的人就不适合吃。大家要注意了，下面我就和大家分享几点经验。

步骤/方法：

1 有各种肠胃疾病的朋友也要少吃杂粮，因为杂粮不容易消化，会加重肠胃负担。而且因为杂粮的酸类物质高，对胃病尤其是胃溃疡、十二指肠溃疡等病症的患者更加不好。所以这类病人要少吃杂粮，在平时生活中最好是多吃些小米粥。

2 粗粮的组织均含有较多的膳食纤维素，膳食纤维素能够经过新陈代谢的作用，可以促进肠蠕动，缩短粪便在肠内停留的时间，使大便能够通畅。杂粮的膳食纤维素还可以调整消化吸收功能。

3 有痛风的病人也不要吃五谷杂粮，因为杂粮中含有大量的草酸，很有可能会诱发痛风。我听医生说过，尤其是豆类食物，不仅会导致痛风发作，甚至还有可能会诱发其他的并发症。不过吃小米没事。　

注意事项

黄豆这种五谷杂粮是比较常见的，而且黄豆当中含有的蛋白质是特别丰富的，还有当人们吃绿豆的时候是可以瘦腰的，而且绿豆中也含有一定的蛋白质的。