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2016-12-24 11:27:02冬季高血压患者喝什么粥好呢?对于高血压患者来说,冬季寒冷一刺激,毛细血管收缩,容易引起血管阻塞,引发心脑血管疾病的发作。进行粥的食疗养生对于调理高血压很有效果,那么,冬季高血压患者喝什么粥好呢?
1 山楂合欢粥——材料:生山楂15克,合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适量。做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。食疗功效:解郁安神,活血化瘀。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。
2 大米玉米粥——材料:玉米糁、大米各一半。做法:先将玉米糁加清水适量调匀,待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可。食疗功效:具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。
3 菊花粥——材料:菊花末15克,粳米100克。做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日服用两次,可以晚餐食用。食疗功效:高血压患者不仅可以通过喝菊花茶来降压,而且可以喝菊花粥来控制血压,避免血压的剧烈波动。
4 芹菜粥——材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。
5 燕麦粥——材料:燕麦片。做法:煮燕麦粥时水宜稍多放,煮开后宜用文火再煮约10分钟。如果是老人或青少年,也可加牛奶食用,或在燕麦粥中加入少量瘦肉末调味。食疗功效:既降血脂又补充优质蛋白质,保证营养均衡,一举两得。
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