爱上烧烤啤酒小心“肝”

概述

每一次节假日，很多朋友们都会选择到外面去吃烧烤的方法来聚餐，所以在很多街头巷尾的烧烤摊的生意也是非常红火的，但是专家提醒广大朋友们，如果喜欢吃烧烤，还是应该要去正规的餐馆饭店去，预防形成其他的一些肠道性的疾病，最近专家研究发现经常吃烧烤，喝啤酒的人士是特别容易形成肝脏机能损伤的，所以大家尤其要特别重视。

步骤/方法：

1 肝脏是我们身体非常重要的一个解毒性的器官，而烧烤的毒性是非常多的，烧烤的温度没有办法控制温度过高里面会夹杂有一些脂肪，这样就会形成一些致癌的物质，再加上蛋白质，在高温上进行烘烤就会形成其他的一些致癌物质，所以大家需要特别注意。

2 为了最大限度的节省成本,各种劣质肉,配料如辣精、增味剂、羊肉粉、猪肉粉等几十种乱七八糟的调料加入到了那一串串"味美"的烧烤当中.这些化工原料,劣质肉甚至是变质肉被我们摄取后,解毒的依旧是我们娇嫩的肝脏。

3 烧烤会形成很多有毒的物质，有毒物质进入体内后，需要肝脏的超负荷运转进行解毒。建议用不见明火的烤箱烤制，温度调控不要超过200度以上，可以用质量合格的锡纸包裹，减少温度过高造成的危害。

注意事项

脂肪肝的发生率高的惊人，也正因为如此，本着“法不责众”的观念，众多脂肪肝人觉得无所谓，但是疾病不同与法律！当疾病发生时它是绝对的一视同仁。而脂肪肝可以发展成为肝硬化直至肝癌。